Seminario de Mozos y Camareras

Temario:

Mozos y Camareras

El Servicio

Selección y formación de Brigadas
El personal. El mozo y el cliente
El trabajo en equipo

Administración de tiempos
Control de resultados
Supervisión del personal de servicio
Evaluación de situaciones y soluciones
La satisfacción del cliente

    Docente: Celia Leumann

Se entrega certificado de asistencia

LA ROCHELLE

Escuela de Cocina y Pastelería

Informes e inscripciones:

Jean Jaures 1038 Campana Buenos Aires
Tel.: 03489-436982 / 15522502